Comment sont classés les vins de Bourgogne -

Si la connaissance de la classification des appellations de Bourgogne est une clé essentielle de compréhension des vins de Bourgogne, elle n’est toutefois pas facile à appréhender.
En effet, la richesse des vins de Bourgogne se retrouve dans ses 84 Appellations d’Origine Contrôlée (AOC). De l’ …