Cách nấu Thịt Heo Kho Tàu ngon hoàn hảo Xanh TV Xanh TV

Xin chào các bạn. Hôm nay thì mình sẽ làm món thịt kho trứng Ở đây thì mình sẽ sử dụng là hột vịt trứng hột vịt. Nếu các bạn nào thích trứng cút, chúng ta sẽ sử dụng trứng cút Ở đây thì mình sử dụng là nạc không phải nạc đùi, mà là nạc dâm cho nó mang miềm. Đùi thì có da và lại mình sử dụng là thịt bà gội Ở đây là mình đã trụng nước sôi sẵn rồi, nên thịt nó có màu này Sử dụng là nạc dâm với thịt bà gội Nguyên liệu ướp thì của mình thì có là cái đậu hành 3 cái đậu hành, củ hành tiếp, củ tỏi và ớt Ở đây là muối, đường, bột niêm và nước mắm ngon Ở đây là mình sử dụng là nước mắm của Hưng Thịnh Nước mắm ngon. Trước tiên thì mình sẽ cắt thịt ra là mình ướp, mình giả nhiễn Đây là mình sử dụng 1 cái dừa mình sử dụng nước dừa để có thịt Trước tiên thì mình sẽ giả nhỏ củ hành và củ tỏi ra Các bạn có thể băm cũng được, nhưng mà ở đây thì giả củ hành với củ tỏi ra thì nó sẽ nó sẽ có nước nên nó sẽ ngon hơn dễ thấm hơn của thịt Ở đây sau khi mình giả nhiễn củ hành, củ tỏi và đậu hành ra rồi mình để qua đây, mình sẽ xắt thịt ra Mình sẽ xắt khoảng miếng nha Ở đây thì mình sẽ ướp hành, tỏi lúc nãy mình đâm nhiễn và 1 trái ớt Ở đây thì mình sẽ ướp thịt với món thịt gội kho Tào này thì ở đây thì mình sẽ ướp đường trước Mình sẽ ướp đường mà để trong khoảng là phơi 1 nắng nha, các bạn nào nếu mà có thời gian chúng ta phơi 1 nắng kể chừng 1 tiếng đến 2 tiếng Còn nếu bạn nào không có thời gian, chúng ta ướp đường thôi ướp đường để đó khoảng là nửa tiếng hoặc 1 tiếng rồi sau đó chúng ta sẽ đem đi kho thì thịt nó sẽ mềm hơn và nó thơm hơn Hôm nay mình sẽ ướp vì đây là mình kho nước dừa nên mình sẽ ướp cái lượng đường vừa đủ thôi là khoảng là 4 muỗng các bạn cứ ướp cho mình là khoảng tùy theo thịt ha mình sử dụng đây là khoảng 1 tí thịt là mình ướp 4 muỗng đường đây ngoài ướp đường ra thì ở đây mình không có ướp bỏ gì ha nếu mà bỏ muối thì nó hơi cứng ha đây mình chỉ ướp đường thôi để đây mình 2 tiếng ha mình sử dụng 1 cái dừa lọc khoảng 2 ly nước 2 ly nước mình sẽ 2 ly nước mình sẽ thêm nước vào ha ở đây mình sẽ thêm nước vào các bạn kho nước dừa không nó cũng không ngon nó dễ bị chua mà chúng ta sẽ kho với nước lọc vào mình sẽ kho nước lọc vào xong rồi mình sẽ ở đây mình sẽ bắt cho cái nồi nước ở đây của mình nó sôi nó sôi thì sôi ha cho nó sôi lên mình sẽ bỏ thịt vào trong khi đợi nước nó sôi thì ở đây mình sẽ lăn sơ thịt qua ha mình sẽ lăn thịt sơ qua cho ít dầu vào mình lăn sơ thịt qua sau khi dầu của mình sau khi nồi nước mình lăn thịt qua mình để cái nồi ở đây nó sôi mình sẽ hết bọt đó thì ớt ở đây mình sẽ cắt ra mình lấy hộp ra đây mình lấy hộp ra mình bỏ ra sau khi thịt ở đây sôi mình sẽ bắt lửa vô lưu ha mình tha khoảng 1 tiếng để thịt nó mềm ha đây mình sẽ bắt lửa vô lưu và tha trong vòng 1 tiếng nếu mà chúng ta sử dụng thịt nhiều thì chúng ta sẽ tha thịt ở đây nếu mà ai mà có sử dụng bếp củi chúng ta tha thịt nó càng ngon hơn nó mềm và nó ngon còn đây mình tha bếp da nên nó không có bằng bếp củi của mình sau đó mình sẽ cho trứng vào ha sau khi cho trứng vào ở đây thì mình cũng sẽ nêm 1 mình sẽ cho 1 ít nước mắm ngon 1 muỗng cà phê 1 muỗng canh ha 4 muỗng hạt nêm rồi mình sẽ nấu cho nó đến khi mà thịt nó mềm ra sau khi mình kho nó khoảng hơn 1 tiếng rồi thì thịt mình xắt lại như vầy nó có màu rất là đẹp mình sẽ múc lên sau khi kho là món dẹp của mình đã xong rồi các bạn chúc các bạn thành công với món thịt kho trứng ngày hôm nay nha