Bột Gạo Mà Làm Món Này Thì Quá Ngon ! Dẻo Mềm, Ăn Là Ghiền

#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Nếu nhà có bột gạo, đừng bỏ qua món này nhé!
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, có thể làm ra món bánh mềm dẻo, thơm ngon bất ngờ và cực kỳ dễ ăn.

Công thức Bánh Gạo Hấp: khoảng 30 cái
Nguyên liệu làm vỏ bánh:
260g bột gạo
1 lít nước
nước cốt dừa
40g bột năng
½ muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu ăn (để nhào bột)

Nguyên liệu làm nhân:
200g thịt heo xay
20g nấm mèo
50g hành lá
1,5 muỗng canh hành tím
1 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng cà phê nước mắm
½ muỗng cà phê đường
¼ muỗng cà phê bột nêm

Nước mắm ăn kèm:
150g đường
100g nước mắm
100ml nước
3 muỗng canh nước cốt chanh
1 muỗng cà phê bột ngọt (tùy chọn)