Làm Sợi Bánh Canh Xắt Tay Dai Ngon Trắng Tinh- Bánh Canh Tôm Nước Cốt Dừa

Cách làm bánh canh tôm, bánh canh xắt tay dai ngon tự nhiên từ bột đóng gói không cần xay gạo mà vẫn ngon như kiểu ngày xưa, làm 1 lần để được nguyên tháng vẫn ngon

NGUYÊN LIỆU
300g bột gạo lọc
100g bột năng
Thêm bột năng để nhồi mịn
1 mcf muối
1 mcf dầu ăn
500ml nước

150g thịt nạc
100g tôm
Hành tím, tỏi
Hành lá, ngò rí
1 mc nước mắm
1 mc đường
1 mcf hạt nêm
1 mcf bột ngọt
1 mcf muối
1 mc dầu điều( tùy ý)
Tiêu xay
1 lít nước cốt dừa