Thịt với đậu hũ làm món này cả nhà khen nức nở !

Hôm nay mình chia sẻ cách làm món Thịt rim với Đậu Hũ . Món ăn này là sự kết hợp cực kỳ đưa cơm giữa thịt kho đậu hũ và hương vị rim sánh kẹo đặc trưng. Cách làm thịt kho đậu hũ không hề khó, quan trọng là thời gian kho và nêm nếm chuẩn vị để miếng thịt mềm béo, đậu hũ thấm đều. Bạn nào thích kiểu thịt rim đậu hũ thì món này cũng chính là phiên bản rim đậm đà rất hợp với bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu để làm thịt kho đậu hũ / thịt rim đậu hũ:
• 3 miếng đậu hũ (375g)
• 300g thịt ba chỉ
• Vài tép hành tím
• Hành lá, ớt cay
• Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, nước tương, tương ớt, tiêu
Với cách làm này, thịt kho đậu hũ sẽ lên màu đẹp, nước sốt sánh nhẹ, thấm vào từng miếng thịt – miếng đậu. Nếu bạn thích kiểu thịt rim đậu hũ thì chỉ cần để lửa vừa và rim cho đến khi sệt lại, mùi thơm bốc lên là hoàn hảo. Dù là thịt kho đậu hũ hay thịt rim đậu hũ, đảm bảo ai ăn cũng gắp không ngừng!
Chúc bạn thành công và có bữa cơm thật ngon bên gia đình!