雞鴨合集 軟糯Q彈的檸檬雞爪，酸辣解饞，好吃過癮。

酸辣開胃的檸檬雞腳 口感爽脆 做法簡單 好吃又解饞 新鮮的雞腳 削掉腳趾甲 再剝成兩半 裝碗裏備用 取一個檸檬 掐頭去尾 剝成兩半 再切成厚片 雞腳用清水沖洗一遍 洗洗血水 再起鍋燒水 下蔥 姜 倒入雞腳 加鹽 熱酒 水熱後打起浮沫 浮十五分鐘 十五分鐘後 連起料渣 再用漏手撈起 倒入涼白開中 加入冰塊 讓它迅速冷卻 口感更加口感 冷卻後 舀入盤裏 加一勺蠔油 三勺生抽 一勺陳醋 味精 雞精 兩勺白糖 幾片檸檬 香菜結結 小米辣水 紅小米辣可可 青小米辣可可 再來兩勺涼白開 蒜沫 姜沫 攪拌均勻 封上保鮮膜 放冰箱冷藏三個小時即可 三個小時後 均勻地攪拌一下 在家裏自己吃 可以省去再裝盤這一步 這道網紅特色小吃 酸辣開胃的檸檬雞腳 就給大家說好了 酸辣解饞又過癮 爽脆口感 一口一個 好吃到舔手指 問你想吃什麼 記得告訴我 我讓你做