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大廚教你茄子簡單家常做法 尖椒炒茄絲怎麼做?大廚教你訣竅,鮮香下飯,這才是靠譜的家常菜
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2026年3月9日
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开场介绍:揭秘家常菜“尖椒炒茄丝”的关键技巧
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食材准备与茄丝预处理:去皮切丝、浸泡防氧化、煸炒定型
1:19
烹饪主流程:炒香小料、炒西红柿出汁、合炒茄丝与尖椒
2:02
最后调味与出锅:包尾蒜增香、芝麻油提味、完成装盘与结束语
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