給孩子準備的春遊小點心,最好吃的桃酥配方,蓬鬆香酥入口即化!

誰家食譜
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62 次觀看·2026年3月2日
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大家好,我是牛媽,家裏的小朋友過幾天要春遊
這兩天給他準備一點小零食,今天咱們就來做一個非常好吃的桃酥
準備120克豬油,加入75克糖粉,再打入兩顆蛋黃,調和均勻
然後低筋麪粉170克,泡打粉3克,小蘇打2克,一起過篩
再戴上手套,抓拌均勻,然後揉成光滑的麪糰
揉成團之後再揪出大概20克左右一個的劑子
然後搓圓放入烤盤,再用手掌壓扁,全部壓好之後用手指塗一點蛋液
然後撒上一點黑白芝麻點綴,再放入預熱好的烤箱165度烤20分鐘
因爲餅坯放的比較密集,所以烤出來是方形的
如果想要圓形比較好看一點,可以分兩次烤
這個配方做出來的桃酥非常的蓬鬆香酥,口感一點都不硬,真的是入口即化
喜歡吃桃酥的朋友一定要嘗試做一做
好了,今天視頻就分享到這,記得關注和收藏哦,有問題也可以評論區留言,拜拜
