台灣巨型肉粿如切糕般誘人，焦香櫻花蝦與手工香腸交織，肉香四溢，美味難擋！

50臺幣一碗的臺灣切糕你敢吃嗎 這碗價格親民酷似切糕的臺灣東港美食 其實是臺灣肉果 肉果與米糕 糉子並列被稱爲臺灣美食必點清單 來東港一定要吃上一碗肉果 肉和果其實是分開製作 果的製作過程簡單 但卻極其耗時 選用上好的粳米 淘洗 過濾 浸泡軟化 打成細膩純白的米漿糊 上蒸籠 蒸熟成型 酷似切糕 肉的製作可分爲高湯和配料 醬油打底 放入蝨目魚和調料 加入米漿 慢慢熬煮 湯汁逐漸濃稠 味道鮮美 配料種類豐富 焦香櫻花蝦 東港另一特色 香脆鮮甜 自制手工香腸 口感爆滿 肉香四溢 香酥油渣 用大火煸炒 加以蔥和五香粉調味 將配料全部撒在蒸熟的果上 形成了巨大的肉糜 當時刻點上一碗肉果 老闆像切糕一樣 手起刀落 將一條條的裹成入碗中 添上所有的配料 再淋上熬煮多時的高湯 這香味不斷調動着食客的味蕾 綿密紮實的口感 配上菜脯與高湯 味道多樣 層次豐富 總是令人再三回味 還沒有吃完這碗 就想着下一碗