蛋糕合集 超簡單的蛋糕,不用打發只需攪拌

我在廚房
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10 次觀看·2026年3月8日
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又解鎖了一款蛋糕
只需手動攪拌
包括烤箱時間
全程只要35分鐘即可出爐
非常的簡單快捷
也非常的鬆軟好吃
一起來看看操作流程
我們先來打發奶油
碗中打入一個雞蛋
50克白糖
一勺麵粉
5克香草精
攪拌均勻後
加入125毫升牛奶
加熱至濃稠即可
趁熱加入25克黃油
攪拌至融化
現在調麵糊
兩個雞蛋
120克白糖
40毫升牛奶
80克酸奶攪拌均勻
加入80克植物油
繼續攪拌均勻
220克麵粉
5克香草精
10克泡打粉攪拌均勻
過篩加入蛋液中
攪拌成這樣的糊狀
放置一小時左右
蛋糕模具刷油
在底部撒一些幹麵粉防沾
抖動模具抖去多餘的麵粉
把麵糊倒入模具中整理平整
把之前打發好的奶油
擠在麵糊上面
擠成這樣的網格形狀
烤箱預熱後調到180度
烤30分鐘即可
取出後放置自然冷卻後脫模
最後撒上糖粉裝飾一下
一份好吃又簡單的蛋糕完成了
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