不用烤箱，家裏有平底鍋就可以做，比士力架還要好吃的巧克力蛋糕

兩個蛋 一點點鹽,兩勺糖約40克 10克香草糖 我親愛的朋友,大家好 300毫升牛奶 180克低筋麪粉,20克可可粉 混合直至光滑且無結塊 200毫升沸水 2湯匙植物油 兩面煎一下 225克糖 用中火融化 100克黃油 攪拌至光滑 160克溫熱的鮮奶油33%-36% 170克鹹烤花生 如果花生沒有加鹽,小半勺鹽 讓其完全冷卻 300克酸奶油25%-30% 250克軟奶酪,乳清甘酪,甘酪,奶油甘酪都可以 50克糖粉 250克奶油脂肪含量33%-36% 攪拌至光滑 攪拌直至形成軟封 直徑20釐米的蛋糕圈 將蛋糕放入冰箱至少4小時,最好過夜 用勢利架片,焦糖醬和烤花生裝飾 感謝您觀看,訂閱和分享該視頻 祝大家都有個好心情