Pollo guisado con verduras

Receta de cocina sobre como hacer pollo guisado con verduras. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso guiso de pollo.

INGREDIENTES:

1 kg de pollo troceado y sin piel
1 cebolla
3 dientes de ajo
Perejil fresco
1 zanahoria
150 gr de champiñones
1 pimiento verde tipo italiano
1 tomate rojo
Tomillo
100 ml de vino blanco
Aceite de oliva
Sal





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