Tự làm CHẢ CÁ Viên Tươi tại nhà đơn giản mà ngon như tiệm

Cách làm chả cá viên basa tại nhà dai giòn thơm ngon rất đơn giản làm sẵn để tủ lạnh vừa ngon vừa đơn giản mà dùng được lâu, có thể chiên hay nấu súp đều ngon

NGUYÊN LIỆU
400g phile cá basa
Gốc hành lá, tỏi, ớt
50g cà rốt
Hành lá, ngò rí
1 mc hạt nêm
1 mc đường
1 mc tiêu xay
2 mc bột năng
1 mc dầu ăn