Bánh Cam Mặn Món Bánh Ngon Nhất Của Trẻ Nhỏ Miền Quê, Mẹo Chiên Bánh Không Nổ

Cách làm bánh cam rán nhân mặn ngoài giòn rụm, trong xốp mềm ăn không bị ngán, bí quyết giúp vỏ bánh ngon ngon không bị nổ, hay nứt

NGUYÊN LIỆU
1 củ khoai tây( 200g)
150g bột nếp
50g bột mì đa dụng
3 mc đường( 50g)
1 mcf muối
200ml nước luộc khoai tây( tùy theo bột)

150g thịt nạc
100g củ sắn
50g cà rốt
50g củ hành
Nấm mèo
Hành lá, ngò rí
1 mc đường
1 mc dầu hào
1 mcf hạt nêm
Tiêu xay