我來打自己臉了!這才是花生酪的天花板做法啊,好喝到可以開店了。

流年养生美味
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261 次觀看·2025年11月3日
娘娘們愛喝的花生酪
原來是能健脾補氣的小甜品
別看花生它普普通通的
其實它有個美稱
長生果
手推紅衣花生
這層紅色的花生衣
本身就是可以以紅養紅的
所以千萬不要錯掉
花生酪有一個非常好喝的關鍵
花生先中火煸炒
炒熟的花生
信溫
然後補氣
經過這麼一炒
土腥味沒有了
而且焦香味又濃了
非常神奇
炒到這種花生衣
顏色變深
然後裂開就行了
我通常再搭配點健脾的鐵棍山藥
補氣的糯米
廚房裡常見的食材
如果搭配得當的話
養生的成果是可以翻倍的
五穀漿模式打成熱飲
這個質地我覺得剛剛好
剛剛炒好那個花生米還在吧
敲碎一些
然後撒下來
這個花生碎真的是點睛之筆
如果你單喝花生酪的話
它就很容易膩
但是你一口一口地
夾著這種香香脆脆的花生
那這個口感就豐富很多了
職場的虛勞人士
還有林黛玉們
平時可以多喝點
滋補一下元氣
