@小黃人@大幹皮 為甚麼秋天要多喝杏仁粉？

想要在乾燥的秋天養好皮膚 吃這個杏仁粉就對了 那為什麼是杏仁粉呢 中醫上講 凡是帶個仁字的果仁 天生就有滋潤的力量 杏仁是自帶油脂還有維生素E的 對皮膚特別友好 本草綱目中也記載 杏酪服之，可潤五臟 所以你看在古代一到了秋天 娘娘們就喝杏仁酪來滋潤臉蛋 所以特別是在秋冬天 早餐的時候我都會沖上一碗杏仁粉 再蒸點包子雞蛋 隨手一餐就把秋天的這份潤養吃進身體裏了 杏仁粉的好處遠遠不止於直接去沖泡 它更像是一個潤養搭子 它可以融入你秋天的每一餐裏 比如放進粥裏煮個杏仁梨粥 你就可以吃出雙份的滋潤 秋月梨削了皮擦成絲 那如果你是有點嗯嗯嗯嗯啊 那就不去這個皮可以保留 那白米最好是提前一個晚上泡開 一定要水開了再下米 這樣煮米粥就不會粘鍋 梨絲也可以一起放進去煮 有一些做法是先煮梨絲 然後再撈走再下米 但是我覺得有點麻煩 不如就連梨帶粥一起吃 潤感更充足 泡開的大米煮起來很快 大火滾開之後轉小火 20到30分鐘就開花了 那這個杏仁到底應該怎麼加呢 有一些教程是把杏仁直接打碎 然後和米粥一起熬煮 但是香氣出的慢味道也很淡 所以我更推薦直接加這種磨好的杏仁粉 先用一點涼水化開 磨好的杏仁粉它的粉質細膩 營養就會釋放的更好更快 倒進這個粥裏攪拌開 味道的析出就很快很濃鬱 你看它的配料很乾淨 簡單的8種白色的食材 跟你自己去配料打粉那是一樣的 還免去了自製的辛苦還有繁瑣 加了杏仁粉這個粥底就是很綿密很順滑 而且杏仁的香氣非常的濃鬱啊，還有淡淡的梨香 入口呢是軟軟潤潤綿綿的 你看這個質地就知道了 秋天不是很多人愛喝熱呼呼的奶茶嘛 那其實用杏仁粉也可以復刻一杯 桂花加上牛奶放進空氣炸鍋180度5分鐘 或者微波爐叮一下 那浸滿了桂花香的熱奶啊，直接用來沖杏仁粉 把桂花的清甜混著杏仁醇厚的香氣啊 不動聲色的就把這份潤養融進了日常裏