Bánh Tráng Kẹp Món Ăn Vặt giòn rụm đơn giản dễ làm- Baked tube cake

Xin chào các bạn, hôm nay mình sẽ làm 1 món ăn vặt Dù giòn dù ngon mà đơn giản chỉ bằng chảo chống dính thôi Bánh kẹp cuốn hay là bánh tráng kẹp Giòn rụm luôn, rất là đơn giản dễ làm Mời các bạn xem video nha Đầu tiên mình chuẩn bị 100g bột mì đa dụng Tiếp theo là 50g bột gạo 50g bột bắp hoặc là bột nhanh, nhưng mà bột bắp thì nó giòn hơn Và đây 1 cái trứng gà, trứng gà lớn Tiếp theo là 1 chút xíu muối và vani cho nó thơm 50g đường, nếu thích ngọt hơn thì tăng lên Đường mình chọn cái đường hơi vàng vàng nâu nâu 150ml sữa tươi, có đường luôn Đập trứng gà cho vô trong tô trước 50g đường, tương đương là 3 muỗng canh dung Đường hơi nâu thì ra bánh đẹp hơn Còn không có thì dùng đường cát trắng cũng được Rồi mình sẽ đánh sơ cho trứng tàn trước Các bạn sẽ cho muối vô, tí xíu muối Vani cũng cho vô luôn Không có vani này thì mình dùng cái loại vani dạng nước Cho hết sữa tươi vô 2 muỗng canh dầu ăn, giúp cho cái bánh nó mềm mượt hơn Rồi, trộn đều lên hay cho đường nó tan ra trước rồi mình hãy cho bột vô Bột thì mình sẽ cho vô từ từ ha 50g thì mỗi 1 muỗng canh mà nó lưng á là 10g Các bạn lường 5 muỗng Cho vô mình trộn cho nó tan xong rồi mình cho tiếp Bột gạo tới bột bắp nè Trộn từ từ vậy thì bột nó mịn và nó tan đều nữa, khỏi phải rây Rồi, tiếp theo mình sẽ cho bột mì vô Mình dùng tỷ lệ là 2 bột mì, 1 bắp và 1 bột gạo Cho vô trộn cho thật là mịn luôn Rồi, mình trộn cho bột nó thật là đều thì bột nó sẽ có cái dòng chải hơi lỡn ha Mình dùng cái túi cái bột nilon Hoặc là các bạn dùng cái chai Cái chai nhựa, chai nước suối á, cũng được nữa Cái bột thì nó dễ hơn Cho vô hết trong cái bột luôn Rồi, bây giờ các bạn sẽ tấm cái bột lại ha, mình buộc cho nó chặt Rồi, mình sẽ cắt 1 lỗ nhỏ nhỏ thôi Để 1 chút nữa bột nó chảy ra Làm nóng cái chảo với 1 lớp dầu ăn để ở lửa dừa Rồi, các bạn cho bột vô như vậy nè Mình đánh đều đều để nó ra những cái sợi á 1 chút nữa tạo hình cái bánh nó đẹp hơn Cho nó đều xong rồi mình để cho nó vàng Sau khi bánh mình nướng 1 hồi bắt đầu nó vàng lên vậy nè Là được rồi đó Nếu các bạn thích giòn nhiều thì cho nó vàng nhiều Rồi, bây giờ mình sẽ cuộn nó lại ha Bánh ở trên chảo còn nóng thì mình cuộn nó mới dính Nếu như mình đem nó ra là nó ngụy lại nó giòn lắm Khó cuộn Rồi, mình cuộn sơ vậy được rồi nè Để ra Tiếp tục mình sẽ làm cái tiếp theo ha Cho bột vô các bạn nhớ nhanh tay Để cho nó có cái tạo hình đẹp Bánh nó vàng thì mình lấy nó ra Nếu không thích cuộn thì các bạn để thẳng ra vậy luôn Thành cái bánh tráng cạp Còn mình cuộn lại thì thành cái bánh ống cuộn Cuộn khéo hơn thì cái bánh nó sẽ đẹp hơn Rồi, mình cuộn không được khéo lắm nên nó hơi lớn Và nó nóng nữa Rồi, bây giờ mình lấy ra Mình làm tiếp theo ha Sau khi lấy bánh ra thì các bạn để qua cái dĩa nè Bánh này vừa lấy ra là bắt đầu nó giòn lên liền à Đây, mình đã làm xong hết rồi nè Những cái bánh nó cũng lớn Mình đã hoàn thành xong món bánh cuộn Giòn rụm luôn hay là bánh tráng cuộn Chỉ với nguyên liệu đơn giản mà cho ra cái bánh nè Vừa ngon vừa đẹp nữa Với cái tạo hình bắt mắt Bánh này mình làm 1 lần mình ăn được đến 1-2 tuần luôn Bánh vẫn giòn ngon Tại vì trong bọt mình cho sữa tươi đó Nếu như các bạn cho nước cốt dừa Thì bánh sẽ ăn khoảng chừng 3-5 ngày à Giòn nè Bánh này vừa lấy ra thì nó giòn rụm Mà các bạn để 1 hồi gió vô á Thì nó sẽ có cái độ hơi dẻo dẻo xốp xốp Và thích ăn mềm thì mình để bên ngoài bình thường Còn nếu như thích ăn giòn Các bạn sẽ cho vô hộp liền ha Rồi, bây giờ mời các bạn cùng thử nha Bánh nó giòn và nó có cái độ béo thơm từ trứng Nhưng mà có vani cho nên không có tanh mùi trứng đâu Ngọt thơm Cái độ ngọt cũng vừa Không có bị quá ngọt Rất là ngon luôn Và để bảo quản thì mình sẽ cho vô trong hộp Mình cho vô rồi các bạn sẽ đậy nắp cho nó kính lại ha Nếu không cho vô hộp á Thì mình cho vô bọt ni lông Bột kính lại Làm như vậy thì mình bảo quản được lâu Và đến đây thì xin cảm ơn các bạn đã theo dõi hết video này Vui lòng đăng ký kênh ủng hộ mình Chia sẻ những video của mình nữa Hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo