蔥香口蘑雞翅竟然這這這麼好吃 中秋家宴可以露一手了
小日子吃飯
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244 次觀看·2025年10月30日
口蘑和雞翅搭在一起
沒想到竟然這麼好吃
雞翅擦幹水分後
沿著骨頭剪成兩半
這樣方便入味
也更容易熟
然後加屏幕上的調料拌勻
再用油封一下
醃製半個小時
口蘑去蒂後切成厚片
口感會更好一些
一個紅蔥頭切碎
再準備一點蔥花
油熱後放入雞翅
如果你用的不是不粘鍋
就先煎雞皮內面
用中小火慢慢把雞翅煎到兩面金黃
接著放入紅蔥頭
炒出香味
加少許米酒
增香
再把口蘑倒進去一起翻炒
加入少許黑胡椒
少許鹽
調一下味道
口蘑變色後放入蔥花
快速翻炒個幾下就完成了
是不是很簡單
口蘑的鮮味包住了雞翅
雞翅又讓口蘑增添了一層油香
紅蔥和蔥花的加入
更是讓這道菜香氣迷人
這個組合實在是太搭了
我是樂爸
希望這道菜喚醒你的好胃口
下期見
