#善念點亮台灣 #美食奇遇記 #善良很酷 #MealtimeTogetherS2 分享做菜的方法，純屬興趣愛好 #mealtimetogether #美食 #中國菜 #中國美食2025年1月

土豆燒雞塊，這道菜適合老人，小孩子吃，雞肉的營養入味到土豆中，土豆燒熟後入口即化。而且味道很香。把雞腿或者其它部位，自己喜歡的就好，斬成小塊狀，洗淨，土豆去皮切塊，紅蘿蔔也是 洗淨，把鍋燒熱放入八角和蔥花薑片炒香，先放入生抽再放入雞塊翻炒香加入鹽和水，一點老抽燒開，轉自慢火大約是20分鐘至30分鐘，注意土豆容易沾鍋，需要保持湯夠，在濃縮到很少部分時可以出鍋了。