🎃 Le meilleur gâteau à la citrouille 🎃 (vegan) | L'Herboriste

Vous avez besoin de faire ce gâteau à la citrouille surmonté d'un irrésistible glaçage pour célébrer l'arrivée d'octobre ! Finalement, le gâteau à la citrouille, c'est le carrot cake de l'automne 🎃

Retrouvez la recette avec encore plus d'astuces : https://l-herboriste.com/le-meilleur-gateau-a-la-citrouille/

INGRÉDIENTS

Pour la pâte à gâteau
• 250 g de purée de citrouille
• 200 ml de lait de soja
• 70 g / ml d'huile neutre
• 120 g de sucre roux
• 1 c. à café d'arôme vanille
• 280 g de farine T55
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 c. à café bombée de cannelle
• 1 pincée de tonka râpée, de muscade et / ou de clou de girofle (facultatif)

Pour le glaçage
• 50 g de margarine
• 180 g de sucre glace
• sirop de citrouille (facultatif)



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