
節氣養生:甲辰立秋,秋行春令
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公曆2024年8月7日(農曆甲辰年七月初四)8點09分,太陽到達黃經135°,我們居住的北半球進入立秋節氣。
《月令七十二候集解》註:「立秋,七月節,立字解見春。秋,揫(jiū)也。物於此而揫斂也,涼風至。」
秋是由熱轉涼,再由涼轉寒的過渡季節。雖盛夏餘熱未消,然萬物已悄悄進入陰陽輪變之際。 「揫」意為「收斂」。 《管子》雲:「秋者陰氣始下,故萬物收。」
立秋三候:「一候涼風至。」西方淒清之風曰涼風。溫變而涼氣始肅。 「二候白露降。」大雨之後,清涼風來,天氣下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色。 「三候寒蟬鳴。」感陰而鳴的寒蟬開始鳴叫。
《黃帝內經·素問·四氣調神大論》闡述:「秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。 」
「容」意為「盛受、收容」。 「平」意為「平定、平順」。 「夏之化物,秋當容之;夏之繁茂,秋當平之。」秋三月來臨,既要收容好春夏之陽氣,又要平順好陰氣,以備冬藏。秋三月,天高風急,地氣清肅。人應早睡早起,雞鳴即起,以保持神誌的安寧,減緩秋季肅殺之氣對人體的影響;收斂神氣,以適應秋季容平的特性;不使神思外馳,以保持肺氣的清肅功能。這是順應秋季的特色而養護人體收斂之氣的方法。若違逆則肺傷,冬季易發陽虛腹瀉之飧洩病,此為秋季提供給冬藏之氣的準備不足之故。
影響甲辰立秋節氣的五運六氣影響因素大致如下:
1. 中運:土運太過。
《素問·六元正紀大論》對土運太過的講解為:「其運陰埃,其化柔潤重澤,其變震驚飄驟,其病濕,下重。」
「陰埃」,非謂塵埃飛揚。埃者,土也,主濕。土濕之氣如煙似霧,陰鬱繚繞,纏綿難祛。物極謂之變,土務其德則細雨濛濛,土失其德則飄雨驟降。脾惡濕,濕傷脾臟。民病於濕,運化失司,清陽不升,濕氣滯留。 《經》雲:「傷於濕者,下先受之。」濕性重濁,下肢酸重或浮腫,皆為濕故。
2. 在泉之氣:太陰濕土。
《黃帝內經·素問·至真要大論》雲:「太陰在泉,客勝則足痿下重,便溲不時,濕客下焦,發而濡瀉,及為腫,隱曲之疾。
立秋處於四之氣中,客氣厥陰風木勝主氣太陰濕土。肌肉濡漬,麻痺而不仁,腿足萎軟沉重。 《黃帝內經·靈樞·口問》雲:「中氣不足,溲便為之變。」脾土受濕,不能滲化,小腸泌別清濁之機失利,清不能歸於膀胱,濁不能歸於大腸,傳化失節,清濁混合而下,是以二便異常,或小便頻、短,或大便溏洩。濕邪壅積於皮膚腠理之間,發為浮腫,甚或為寒疝氣、腹股溝斜疝、㿗疝氣等難以啟齒之疾。
3. 四之氣:客氣(當令之氣)厥陰風木,主氣太陰濕土。
《黃帝內經》關於甲辰四之氣的描述為:「四之氣,風濕交爭,風化為雨,乃長乃化乃成。民病大熱少氣,肌肉萎足痿,註下赤白。
4. 三運:主運太宮,客運太羽。
立秋至處暑後7天(8月7日-8月29日)處於三運中,客運太羽(水運太過),主運太宮(土運太過)。此階段在艷陽天時,天氣偏於濕熱;一日早晚或陰雨天時,天氣偏於寒濕。濕熱傷脾耗氣,濕寒脾腎兩虛。人易表現為身體酸痛、肌肉無力、頸椎病、肩周炎、皮膚病、腹脹痛、腹瀉、臟腑脫垂、四肢疲倦、大便溏瀉、風濕疼痛等。
綜上,甲辰年立秋節氣開始「秋行春令」,即是太陽直射點移動使北半球進入秋季,但來自於太陽系的當令之氣卻是初春的氣候,在天形成了金木相搏,在人體內部形成了肝肺相搏。肺屬金,肝屬木。金克木,但肝借秋行春令之力,使肺氣受到反侮,導致肅降不利。加上當下土濕之氣偏盛,對肺金生養不利,肺的宣洩和肅降功能會受到較嚴重的影響。所以,入秋之後發燒洩瀉之症可能會加重。 《黃帝內經》所說這段時間「民病大熱少氣,肌肉萎足痿,注下赤白」之症即是。肝氣太過克伐脾土,土不生金,脾不養肺,肺的宣發、肅降不利,容易引為肺炎導致高燒。肺與大腸相表裡,肺壅致大腸司職不利,使大腸吸收水分的主要功能受阻,出現洩瀉之症。木氣太過剋土,脾主肉不利,出現肌肉萎凋、足痿。中焦不振,中氣匱乏,令人體力虛弱的同時又發高燒。這將是北半球眾生的一場身心苦難。
《經》雲:金鬱洩之。基於上述特殊氣候,甲辰年立秋之後的時令養生重點主要在肺。一年四季,春三月應肝,夏三月應心,秋三月應肺,冬三月應腎。立秋後飲食疏肝,緩解木過侮;同時飲食健脾及胃補養中焦,培土生金,令肺宣發、肅降功能恢復正常。肺為腎上之水,洩於膀胱經,三焦和諧通暢矣。
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飲食宜忌
(1)宜酸慎辣
酸味補肺、瀉肝,甘味補中、緩急。立秋之後宜吃酸甜味道的食物,尤其酸味水果,在酉時加熱或做熟吃,有益於收斂陽氣。肝氣亢盛者,若喜酸味,三餐均可食酸。氣虛者可只在酉時飲食酸味,以助收斂陽氣。
辛辣味道補肝、瀉肺、抑脾。立秋之後,肝虛、脾濕者,若食辣而不覺辣,可以適當吃辣,建議吃「油潑麻辣」(具體做法請詳閱《甲辰大暑,健脾除濕》),醒脾燥濕。若已然吃出辣味,應立即停止,留有慣性。
臉紅血熱者立秋後應以滋陰斂陽為主,不宜吃辣發散陽氣。肝亢而脾虛者,吃辣助長肝火上炎,侮肺成脾,加重失衡。若誤食辛辣或吃辣有過,導致頭部左側發懵或脹痛,應即時茶灸發散鬱熱和/或飲食疏肝食材予以平衡。
(2)勿食生冷
《飲膳正要》雲:「秋氣燥,禁寒飲。」生冷寒涼的飲食傷脾甚速。可做熟而未做熟為生,如生吃蔬菜、魚生等;可加熱而未加熱為冷,如水果、涼的飯菜等。
甲辰立秋節氣人易脾虛,生冷水果傷脾,人易腹部寒涼,食慾不振。水果切塊,開水汆燙十幾或幾十秒鐘後食用,或微波爐加熱30秒後食用,不僅削減其寒性,而且激發水果自身的香甜,營養美味與養護脾胃兼顧。
若唇色淡白或發暗,表示脾胃已傷,不宜生吃水果,即使加熱做熟,亦應盡量少吃,並應即時或擇辰時、巳時飲食健脾和胃。
(3)慎貼秋膘
立秋時,民間有「貼秋膘」之習俗。一者,立秋之時暑氣尚健,飲食飽腹甚至過量則不易消化,膏粱厚味,陽熱蓄積,只會增加脾胃負擔。因此,立秋後飲食宜清淡為主,切忌盲目進補。再者,脾胃為後天之本、氣血生化之源,脾主運化水濕,脾主肉,立秋後土濕之氣仍然明顯,脾胃依然偏弱,因此健脾養胃是“貼秋膘」的根本方法,飲食健脾和胃的同時可以輔以純正壚土地鐵棍懷山藥等。
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將相和合
寅時起床,選有機綠茶,靜心茶灸,體內濁水、邪熱,以汗的形式排出體外。不僅立秋仍處三伏暑熱之中,寅時茶灸,汗出熱出,血淨心靜,自然涼爽,而且肝為將軍之官,肺為相傅之官,寅時肺經旺,綠茶疏肝,寅時有機綠茶茶灸,更有益於將相和合,緩解「肝肺相搏」。
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妙用空調
立秋節氣,自北而下之秋涼與盤桓不退的暑熱交織相搏,早晚涼風時至,日間酷熱難耐,加之經歷了夏季高溫酷暑的消耗,人體免疫力相對低下,各種疾病容易乘虛而入。若終日處於空調環境,毛孔閉塞不通,肺氣難以宣發,衛氣不固,人易感冒多疾。
公共場所空調使人心靜,但陽虛而怕冷怕風者,建議備披肩,進入空調環境,披肩護住肩頸。如果自己居家,則不建議終日冷氣。可於早晨清涼時勤開窗戶,流通空氣。夜晚如燥熱難眠,或家人要求等,不得已開空調,建議或客廳開空調臥室開門,或臥室除濕模式且定時。
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早睡早起
民諺雲:「春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月。」秋天之所以容易乏力,是因為夏季炎熱睡眠較晚且淺。立秋之後,夜間氣溫逐漸涼爽,不再是夏天那種悶熱潮濕的感覺,人體陽氣會順應金秋,收斂潛入腎,從而容易入睡。但甲辰立秋開始「秋行春令」,金木相搏,陽氣易生難收,故建議酉戌二時辰積極收斂陽氣,盡量在亥初前睡眠,早上寅時起床,順肝陽生髮,助肺氣宣發,以減輕金木相搏。
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順暢情志
七情為喜、怒、憂、思、悲、恐、驚。其中秋應憂、悲。秋季應培養樂觀豁達的胸襟,保持心情舒暢,盡量保持平和的心態,使得神誌安寧,情緒舒暢,不宜經常悲憂傷感。金鬱洩之。偶爾悲傷哭泣落淚,可以宣洩積鬱惆悵之心緒,有利於恢復肺的宣肅降,進而促進肝的升發洩。 「通則順,順則和。」
立秋過後,寶貴的暑期即將結束。 「暑」字詮釋了自然界暑熱的時空狀態以及其對萬物的無私給予。珍惜處暑前十五天的時空,發散邪氣,收斂陽氣,不可多得,分分秒秒貴重如金。
