黑巧脆皮燕麦 抹茶冰淇淋曲奇杯

配方记录📝：
冰淇淋
蛋黄2颗，白砂糖40克，牛奶200克，抹茶粉15克，淡奶油200克，细砂糖15克
冷冻6小时+
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可可燕麦曲奇杯
软化黄油🧈60克，黄砂糖25克，蛋液25克，黑可可粉8克，杏仁粉30克，低筋面粉100克，熟燕麦30克
4个纸杯，烤箱180度25分钟
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白巧80克，隔水融化
巧克力碎适量