年齡增長 認知能力退化 女性多食日本傳統飲食

隨著年齡的增長，大腦會逐漸縮小，認知能力也會退化，而罹患認知障礙症的風險也會增加。有研究顯示，女性如果採用日本傳統飲食，大腦比較不會萎縮，但這種飲食對男性並沒有顯著效果。