16 Videoaufrufe·29.04.2024
🍅🧀 Entdecke unser blitzschnelles Rezept für einen Tomaten-Mozzarella Dip, perfekt zubereitet im Thermomix®! In dieser Folge zeigt dir unsere Thermomix® Expertin Dési die einfache und schnelle Zubereitung dieses köstlichen Dips. Er kombiniert die Frische von Tomaten mit der Cremigkeit von Mozzarella und einer würzigen Note – ideal für jede Gelegenheit, sei es als Highlight auf Deiner nächsten Party, als Begleiter zu Deinem Lieblingsbrot oder einfach zum Genießen zwischendurch.
🥣 Zutaten für für 1 Glas à 350 g
50 g getrocknete Tomaten in Öl (Glas), abgetropft, zzgl. 2 EL vom Öl
2 Knoblauchzehen
200 g Frischkäse
125 g Mozzarella, in Stücken
0,5 TL Chiliflocken
0,5 TL rosenscharfes Paprikapulver
1 TL getrocknetes Basilikum
0,5 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1️⃣ Tomaten mit Knoblauch im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 9 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2️⃣ Die übrigen Zutaten zufügen und 30 Sek. | Stufe 5 vermengen. In eine Schüssel umfüllen und servieren.
du hast einen Thermomix und liebst
frische Dips dann ist diese Folge genau
das richtige für dich denn wir zaubern
einen würzigen und aromatischen Tomaten
Mozzarella Dip der auf jeden Fall in
deinem Dip Repertoir nicht fehlen darf
und lass uns direkt
starten als erstes gebe ich 50 g
getrocknete Tomaten in Öl in den
Thermomix ich liebe übrigens die in Öl
weil ich immer finde dass die noch
aromatischer
sind als nächstes kommen noch zwei
knoblauchzehnen mit in
Mixtopf die drüe ich ehrlich gesagt
immer hier so auf der Arbeitsfläche
einfach so zusammen und macht die Schale
ab das geht immer total einfach und
super das kompl Rezept zum Nachmachen
findest du ja einmal hier in der
Beschreibung aber auch in meinem
zaubertopf Club das ist halt super easy
mit Schritt für Schritt Anleitung und
vor allem mit unserem praktischen
kochmodus ich weiß nicht ob du den schon
kennst also ich finde den super
praktisch weil ich gerne das eine oder
andere vergesse
das ganze zerkleinern wir jetzt und zwar
für 10 Sekunden auf Stufe 9 und danach
schieben wir das alles noch mal mit dem
spartel nach
unten die Tomaten sind klein ich zeig
dir das ganze mal denn ich bin immer
wieder fasziniert davon wie schnell der
Thermomix zutatenklein bekommt ich
schieb das ganze jetzt einmal mit dem
spartel nach unten damit der Frischkäse
und sowas auch richtig gut vermengt wird
unser Frischkäse das ist ja sozusagen
die Grundlage für unseren Dip damit es
besonders cremig wird gebe ich noch
Mozzarella dazu den brauchst du wirklich
nur einmal in der Mitte so zerteilen ich
mache das immer ganz gerne mit der
Hand ich gebe noch ein bisschen von dem
Öl der Tomaten dazu damit das Ganze so
richtig schön cremig nachher wird und
für den Geschmack natürlich jetzt noch
ein paar Gewürze ich habe jetzt einmal
hier getrocknete Kräuter
Basilikum und dann habe ich hier noch
Chilipulver Paprika ein bisschen Salz
und Pfeffer und da ich ja hier noch
frischen Basilikum habe gebe ich davon
auch noch ein paar Blätter
dazu und das Ganze zerkleinern wir jetzt
für 30 Sekunden auf Stufe 5 und ich sag
dir dieser Tomaten Mozzarella Dip ist
wirklich so das pondon zu dem beliebten
Dattel diip der ist so lecker und passt
vorrag zum Grillen aber auch zu Brot zu
Fleisch bei uns zu Hause darf der auf
jeden Fall nie
fehlen und so schnell ist unser
tomatenmzzarella Dip auch schon fertig
er riecht fantastisch und sieht richtig
lecker aus du musst den wirklich
unbedingt probieren und schreib auch
danach in die Kommentare wie er dir
geschmeckt hat hol noch mal eben eine
Schüssel zum
umfüllen und lass uns doch auch super
gerne ein Abo und like da da freuen wir
uns immer sehr zumal ich ja unbedingt
die 200.000 Abonnenten hier knacken
möchte und dafür brauche ich echt deine
Hilfe mit dem flexispartel kriegst du
den Thermomix übrigens immer relativ
sauber hier den Mixtopf ansonsten gibt's
ja immer noch den Tipp wenn zu viel noch
im Messer hängt stell den Mixtopf
einfach noch mal in das Grundgerät und
mach noch mal für ein paar Sekunden auf
Stufe 10 dann rutscht das noch mal alles
an den Rand und du kannst da noch mal
lang fahren ich probiere das ganze
natürlich jetzt mit ein bisschen
freue mich da schon
drauf das Probieren ist ja mal das Beste
an der ganzen Folge und ich glaube du
hast gesehen wie super schnell so ein
frisch gemachter Dip fertig ist mit dem
terix und vorem finde ich wenn du mal an
Frische so ein Dip kaufst ich finde der
so wahnsinnig Teer und mit
selbstgemachten hast du das halt einfach
nicht also lass es dir schmecken und wir
sehen uns in der nächsten Folge
es lohnt sich den nachzumachen sage ich
Dir und wenn dir der Dip auch so lecker
geschmeckt hat freue ich mich übrigens
wenn du den bei uns in meinem zaubertopf
Club bewertest denn das finde ich immer
super wichtig für alle die das auch
nachmachen wollen