😍🍜 3-Schritte Kokos-Curry-Suppe mit Glasnudeln in nur 20 Minuten! | Thermomix® Rezept

diese leckere Curry kokos-suppe mit Glasnudeln zauberst du in unter 20 Minuten mit deinem Thermomix hey schön dass Du wieder da bist und ich sag mal heute hol dir das Asia Feeling nach Hause und du sparst dir natürlich auch den Gang ins asiatische Restaurant denn wir machen unser eigenes Dinner in den eigenen vier Wänden sehr viel gemütlicher und vor allem steht unsere leckere und schmackhafte Suppe eine aus dem Asia Restaurant wirklich nichts nach und das beste ist sind wenig Zutaten super schnell gemacht herrlich aromatisch also probiere sie unbedingt aus und lass uns auch gerne ein Abo da das Rezept zum Nachlesen findest du auch übrigens wieder bei uns im zaubertopf Club und wir starten auch gleich und für unsere Kokos currysuppe brauchst du folgende Zutaten das ist einmal Wasser Kokosmilch Sojasoße Zuckerschoten Kokosöl Chili Curry Paste Gemüse Gewürzpaste Knoblauch frischer Ingwer Koriander Limettensaft und Frühlingszwiebeln und für später dann natürlich noch eine ordentliche Ladung Glasnudeln wir starten mit dem Zerkleinern von Knoblauch Ingwer und Chili und das ganze zerkleinern wir jetzt 5 Sekunden auf Stufe 8 5 Sekunden und 8 [Applaus] das ganze wird jetzt einmal mit dem Spatel nach unten geschoben es riecht auf jeden Fall schon jetzt richtig schön asiatisch einfach durch Ingwer und vor allem auch durch die Chili was wollte ich Kokosöl kommt jetzt dazu und dann wird das ernst mehr ein bisschen gedünstet und zwar für 3 Minuten auf 120 Grad Stufe 2 solltest du noch ein Thema 31 zu Hause haben nimmst du statt der 120 Grad einfach die Varoma Taste also 3 Minuten 120 Grad auf zwei als nächstes geben wir die rote Currypaste dazu und damit die Suppe auch schön aromatisch wird wird die jetzt auch noch mal zwei Minuten mit angeschwitzt das macht man ja auch beim Curry so die kommt dazu dann auch wieder zwei Minuten 120 Grad Stufe 2 wie gesagt hast wenn du noch ein TM31 zu Hause hat nimmst du einfach statt 120 Grad die Varoma Taste 2 Minuten 120 und Stufe 2 sehr schön wenn Du das hier riechen könntest das riecht fantastisch hier schon als nächstes gebe ich jetzt einmal Wasser hinzu und dann kommt Kokosmilch dazu und schreibt doch mal in die Kommentare ob du auch so gerne asiatisch ist weil ich lieb das wirklich und ein bisschen Limettensaft und für die Würze natürlich auch noch ein bisschen Sojasauce das ist auch gleich schon schön salzigen Geschmack und dann kommt noch ein bisschen von unserer selbstgemachten gemüsebrühpaste hinzu geht ja auch immer Thermomix mega fix und das ganze wird jetzt noch mal für 13 Minuten auf 100 Grad Stufe anderthalb gekocht und während das kocht setze ich jetzt hier schon mal ein Wasserkocher auf meine Glasnudeln stehen hier schon bereit die müssen einfach nur mit heißem Wasser bedeckt werden und so ein bisschen Quellen und ich glaube das wird eine richtig mega leckere Suppe und ich verrate dir dann auch noch gleich wie du die super einfach aufpünzen kannst einmal für 13 Minuten auf 100 Grad Stufe anderthalb [Musik] fertig oh Gott ich freue mich so das kommt jetzt mal komplett zur Seite und unsere Glasnudeln sehen auch schon gut aus und boah wie das duftet ich gebe jetzt hier schon mal ein paar Glasnudeln in eine Schüssel die müssen wirklich nur so ungefähr 5 Minuten oder so Quellen [Musik] das reicht mir schon dann kommen ein paar frische Zuckerschoten dazu und ein bisschen lauchzwiebeln und ich habe ja vorhin schon gesagt dass ich dir noch eine Variante nennen möchte wie du das ganze aufpumpen kannst oder auch variieren kannst denn du kannst das und diese Kokos currysuppe wirklich auch zur Resteverwertung von Gemüse verwenden das passt nämlich auch noch super gut Paprika dazu Brokkoli oder Pilze die kannst du dann einfach mit garen und drück dann einfach auf den Linkslauf ist wirklich super super lecker Hähnchen oder Tofu passt übrigens auch richtig gut dazu so und ich fülle das jetzt einfach nur auf und so schnell ist das auch fertig ich habe ja schon gesagt das dauert nicht mal 20 Minuten [Musik] und das sieht so gut aus ist so gut spannend wird jetzt natürlich hier nur das Essen zu Hause würde ich das ganze natürlich jetzt mit Stäbchen machen allerdings bin ich mir nicht so sicher ob du das unbedingt sehen möchtest solltest Du unseren Kanal noch nicht abonniert haben macht das am besten auf jeden Fall direkt noch mal jetzt und besuch uns auch im zaubertopf Club und das ist so heiß ich glaube ich brauche einen Löffel boah ist das lecker schmeckt wirklich richtig gut wie beim Asiaten wenn ich mal hier was auf die Gabel Kriege und ist natürlich noch mega heiß ne also lass sie Dir schmecken schreib in die Kommentare wenn du es nachgemacht hast ist lohnt sich auf jeden Fall super lecker aber nichts was man voller Kamera ist ich organisiere mir jetzt erstmal einen Löffel und wir sehen uns in der nächsten Folge wieder mach's gut tschüss und teste sie ist richtig gut [Musik]