[Cookat Việt Nam] Cơm Rang Xúc Xích & Ham

🤤 Nguyên liệu 🤤
1/3 lon ham spam (giăm bông), 1 cái xúc xích, 3 thìa canh kimchi, 1/4 củ hành tây, bắp cải, 1/2 cây hành hoa
- Nước sốt: 1/2 thìa canh tương ớt hàn quốc, 1/2 thìa canh bột ớt, 1/2 thìa canh xì dầu, 1 thìa cafe tỏi băm, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa cafe dầu vừng (mè)
- Ăn cùng: Giá đỗ, lá kim (lá rong biển), trứng cuộn
1. Thái xúc xích, ham thành miếng vừa ăn
2. Thái nhỏ hành hoa, bắp cải, hành tây
3. Trộn các nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt
4. Rưới dầu vào chảo nóng sau đó cho ham và xúc xích vào rán sau đó cho thêm kimchi vào xào chung
5. Cho thêm rau đã thái vào, sau đó cho 1 bát cơm vào rang
#amthuc