Mousseline Cream Recipe Buttercream 慕斯琳奶油霜食譜 Recette de crème mousseline Crème au beurre
5 影片觀看·2024年3月14日
配料
2個蛋黃
糖20g
低筋麵粉16g
牛奶160g
糖30g
軟化黃油130g
Ingredients
2 egg yolks
Sugar 20g
Cake flour 16g
Milk 160g
Sugar 30g
Softened butter 130g
Ingrédients
2 jaunes d'œufs
Sucre 20g
Farine T45 16g
Lait 160g
Sucre 30g
Beurre ramolli 130g