海苔醬｜簡單的醬料卻有滿滿的營養價值，素食者必備！｜藝蘭食堂
你們好！今天小蘭要跟大家一起學習的料理是「海苔醬」，簡單的醬料卻有滿滿的營養價值，素食者必備！
說起海苔醬，小時候吃白粥時都會用它搭配，簡簡單單的吃了一餐都很滿足也很開心。直到現在，這東西也很難找到了，而且還不便宜，想著想著就自己研究起海苔醬了。海苔除了有各種維生素與蛋白質，還有素食者在日常飲食中難以攝取到的OMEGA-3，簡直是素食者的好良伴！
好，開始嘍！
▼需要的食材▼
- 海苔 8片
- 紫菜 8g
- 海帶 8g
- 鮮香菇 1朵
- 熟芝麻 6g
- 味醂 40g
- 醬油 40g
- 糖 12g
▼步驟時間線▼
00:00 開頭
00:38 需要的食材
01:51 海苔醬製作
03:17 試吃與講解
你對這次學習素食料理的內容有什麼看法或是疑問嗎？或是有什麼想要跟我們一起學習的無肉素食料理嗎？歡迎在下方留言！也記得追蹤藝蘭食堂！我們會定期在星期一發布影片跟大家一起學習製作無肉素食料理。
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