素食料理｜純素榴槤巴斯克起司蛋糕的食譜與做法：純素的榴槤蛋糕你吃過嗎？｜藝蘭食堂

你們好！今天小蘭要跟大家一起學習的料理是「純素榴槤巴斯克起司蛋糕」，這香味只要是榴槤愛好者都無法抗拒啦！

你也是榴槤愛好者嗎？ 那你可能會愛上這款蛋糕喔！這款純素的榴蓮巴斯克起司蛋糕擁有濃郁的榴槤味，還有綿密的口感，再加上巴斯克起司蛋糕的特徵... 超好吃的啦！
好，開始嘍！

▼需要的食材▼
榴槤果肉 = 300克
腰果 = 120克
嫩豆腐 = 110克
檸檬汁 = 20克
水 = 100毫升
椰奶 = 100毫升
米糠油 = 32克
楓糖漿 = 60克
燕麥 = 20克
玉米澱粉 = 8克
泡打粉 = 1克
香草精 = 5克
營養酵母 = 2克
鹽巴 = 適量
糖 = 15克

▼步驟時間線▼
00:00 開頭
00:33 需要的食材
01:04 準備食材
04:24 準備烘焙
05:42 小蘭講解

你對這次學習素食料理的內容有什麼看法或是疑問嗎？或是有什麼想要跟我們一起學習的無肉素食料理嗎？歡迎在下方留言！也記得追蹤藝蘭食堂！我們會定期在星期一發布影片跟大家一起學習製作無肉素食料理。

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