原味古早味蛋糕｜Sumsum Cooking
10 影片觀看·2024年2月8日
▼材料
玉米油 45克
低筋面粉 50克
玉米淀粉 10克
牛奶 50克
蛋黄 4个
蛋白 4个
柠檬汁 2克
盐 1克
砂糖 50克
Ingredients ：
45g corn oil
50g cake flour
10g corn starch
50g milk
4 egg yolk
4 egg whites
2g lemon juice
1g salt
50g sugar
烤箱：
150摄氏度 烤40-60分钟（水浴法）
150°C for 40-60minutes
空气炸锅：
140摄氏度 烤40-60分钟
140°C for 40-60minutes