韓式泡菜|Radish Kimchi|一款簡單的韓式白蘿蔔泡菜，非常爽口，幫助你增強食慾，促進消化😋

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韓式泡菜|Radish Kimchi|一款簡單的韓式蘿蔔泡菜，非常爽口，幫助你增強食慾，促進消化😋

大家好！歡迎來到慧的廚房，今天我們來做韓式蘿蔔泡菜。這是一道清爽開胃的小菜。可以搭配麵湯或者粥吃，非常爽口，可以增進食慾。發酵過後的泡菜富含乳酸菌，可以促進消化。快來看看是怎麼做的吧！

食譜配方：
1、白蘿蔔：900克
2、粗鹽：50克
3、水：200毫升
4、糯米粉：20克
5、糖：20克
6、洋蔥：50克
7、姜：12克
8、一個蘋果
9、蒜：30克
10、魚露：20毫升
11、青蔥：30克
12、辣椒粉：50克

我的家庭廚房理念是不追求呆板方法，儘可能利用家裏現有的食材，靈活搭配符合你家人味蕾的家庭美食。
本視頻所使用的背景音樂是我十歲兒子彈奏的鋼琴曲哦！歌曲的名字是：Kamado Tanjiro no Uta! 希望大家會喜歡並訂閱我的頻道！