Kaya sauce/Coconut egg jam班蘭咖椰醬/馬來西亞椰奶雞蛋醬😋

#kaya#咖椰醬#慧的廚房
Kaya sauce/Coconut egg jam班蘭咖椰醬/馬來西亞椰奶雞蛋醬😋

大家好！歡迎來到慧的廚房。今天我們做咖椰醬（Kaya）。這是一種在東南亞常見的甜點材料。是早期來到馬來西亞的海南人發明的哦！可以用來塗抹麵包或是製作甜品的夾心。濃濃的椰香加上班蘭葉的獨特香氣。清晨的時候，做一份海南早餐吧。將kaya塗抹在烤脆的吐司上，鋪上兩片黃油。這就是我們在馬來西亞的茶餐室經常吃到的kaya牛油烤麵包啦！牛油的香，kaya的甜，吐司的酥脆！快來看看是怎麼做的吧！

Ingredient：
1、班蘭葉70克
2、椰奶200毫升
3、糖160克
4、雞蛋3粒

我的家庭廚房理念是不追求呆板方法，儘可能利用家裏現有的食材，靈活搭配符合你家人味蕾的家庭美食。 本視頻所使用的背景音樂是我十歲兒子彈奏的鋼琴曲哦！希望大家會喜歡並訂閱我的頻道！