不用油炸的奶香蜂蜜大麻花!鬆軟好吃、簡單好做!

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———————————本期内容———————————
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今天做个不用油炸,空气炸锅版的麻花。
最近不是疫情比较严重嘛,好多朋友都在家封着,我想着最近就多琢磨点材料简单的,好做的好吃的。
大家在家无聊的话可以动手试一试!当主食吃也挺好的。
中筋面粉做的,奶香蜂蜜大麻花,也挺松软的,刚做好的时候表皮还有点脆脆的,里边松软,很好吃。吃着像面包,但是做起来没有面包那么要求高,复杂。推荐大家试一试!
食谱:中筋面粉250克,鸡蛋2个100克,耐高糖干酵母3克,油30克,糖30克,蜂蜜30克,牛奶50克,奶粉10克
特殊说明:可以做8个麻花。没有蜂蜜换成白糖,没有奶粉可以不放,油用什么油都可以,玉米油,花生油均可,用黄油更香。
———————————面包发酵基础知识———————————
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