雪❄️ 蛋糕🍰 生日快樂🕯️

雪❄️ 蛋糕🍰 生日快樂🕯️

HuiHuiKitchen 惠惠小吃
19 影片觀看·2024年1月27日

2021年1月16日,週末的這場漫天大雪下的太富有詩情畫意了,片片雪花香一顆顆的愛心從天而降。一場堆雪人的比賽讓喜歡雪的人們腦洞大開,城裏城外街頭巷尾處處可見這些可愛的創意作品,為白色的冬季帶來了無窮的樂趣和生機。

這期就用愛心為閨蜜做一款生日蛋糕吧,2個蛋殼人做裝飾,也不失俏皮。

1- 戚風蛋糕 Chiffon Cake
雞蛋 Eggs 6個
油 Oil 90g
低筋麵粉 Cake Flour 125g
牛奶 Milk 90g
糖 Sugar 90g


2- 打發奶油 Whipping Cream

奶油 35% Whipping Cream 375ml
糖 Sugar 30g


3- 烤制 Bake
330˚F先烤20分鐘,在310˚F烤25分鐘即可。


4- 創作 Creation


配樂:冬季戀歌