簡單製作炸雞的方法 蒜味| Garlic fried chicken recipe easy way

#蒜香雞 #蒜味炸雞
簡單製作炸雞的方法 蒜味| Garlic fried chicken recipe easy way

大家好！今天我們製作蒜味炸雞，選用雞翅或雞翅根的部位，比較容易炸熟，配料簡單，操作簡便，喜歡酥脆口感的就復炸一次。

成分：
1千克雞翅根，30克蒜，4克鹽，1/4茶匙白胡椒粉，1/8茶匙黑胡椒，2克糖，1/4茶匙雞粉，1湯匙花雕酒，1湯匙生抽，1湯匙蠔油，4湯匙紅薯澱粉，2升油

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