螃蟹|胆固醇含量很高,吃多了容易诱发胰腺炎、胆囊炎,所以别贪多。脾胃虚寒的人应少吃或不吃。部分慢性疾病患者不宜吃。过敏体质不宜吃。别吃生蟹、醉蟹。这四个部位不能吃。蟹腮:蟹胃:蟹肠:蟹心【老安谈健康】

螃蟹|胆固醇含量很高,吃多了容易诱发胰腺炎、胆囊炎,所以别贪多。脾胃虚寒的人应少吃或不吃。部分慢性疾病患者不宜吃。过敏体质不宜吃。别吃生蟹、醉蟹。这四个部位不能吃。蟹腮:蟹胃:蟹肠:蟹心【老安谈健康】

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4 影片觀看·2023年12月30日

螃蟹|吃螃蟹前这些你得知道。别贪多。脾胃虚寒的人应少吃或不吃。部分慢性疾病患者不宜吃。过敏体质不宜吃。别吃生蟹、醉蟹。这四个部位不能吃。蟹腮:蟹胃:蟹肠:蟹心【老安谈健康】

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每年这个时候正是品蟹的最佳时机,但是风险却与美味并存,吃螃蟹前这6个要点你得知道
1吃蟹别贪多
一次不能吃太多,二两蟹别超过5只,三两蟹不超过4只,一周吃蟹次数别超过3次。胆固醇含量很高,吃多了会容易诱发胰腺炎、胆囊炎等

2脾胃虚寒的人应少吃或不吃
螃蟹是寒凉之物,吃多了损伤脾胃阳气,手脚冰冷及脾胃功能不佳的人食用螃蟹可能出现腹胀、腹泻等不良症状。经期女性也要避免吃螃蟹,以免引起宫寒,加剧痛经

3部分慢性疾病患者不宜吃
三高人群及胆结石、慢性胆囊炎、胰腺炎、冠心病、脂肪肝等患者不建议食用螃蟹,螃蟹中含有大量胆固醇和蛋白质,吃多了可能会加重病情

4过敏体质不宜吃
吃螃蟹引起的过敏主要表现为皮肤瘙痒、腹泻、喉咙疼痛等,严重者甚至出现过敏性休克、急性哮喘等。所以,对螃蟹过敏的人就别再吃了,一旦出现过敏反应应及时就医

5、别吃生蟹、醉蟹
螃蟹生活在水里,以动物尸体或腐殖质为食,胃肠道和腮中都带有很多致病菌和寄生虫,其中以肺吸虫最为多见。生食或用酒浸泡后食用,很可能造成感染性中毒
有调查发现,螃蟹稍加热就食用,感染肺吸虫的概率是20%,吃腌蟹或醉蟹感染肺吸虫的概率是55%,而吃生蟹感染肺吸虫的概率高达71%。吃螃蟹一定要蒸熟煮透

6、这四个部位不能吃
蟹腮:容易滋生细菌,也是寄生虫寄居的区域
蟹胃:有沙子和没有消化完的食物,带有很多细菌和寄生虫
蟹肠:有螃蟹的排泄物,并有一股很浓重的土腥味
蟹心:性极寒,最好不要吃,以免引起胃寒或腹泻
还有一些不宜和螃蟹一起吃的食物,我会放在视频下方,新朋友关注老安谈健康,找到这篇文章即可查看

螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+冷食:必导致腹泻

螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状

螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃

螃蟹+柿饼:腹痛

螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+橘子:令患软痈

螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+香梨:伤肠胃

螃蟹+葡萄:身体不适

螃蟹+圆茄子:损伤肠胃

螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石

螃蟹+蜂蜜:中毒

螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃

螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃

螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒

螃蟹+紫苏叶:腹痛

螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒

螃蟹+香瓜:易导致腹泻

螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒

螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收

螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒

螃蟹+花生:腹泻

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