Món ngon ngày Tết cùng Knorr - Cuốn lã vọng - Đặc sản miền Bắc

Người xứ Bắc chuộng vị mặn và chua, nhưng vị nào cũng thanh nhẹ, tinh tế. Một trong những “đại diện vị chua Bắc' chính là cơm mẻ. Cái chua chẳng gắt, chẳng dữ dội như trái me miền Nam, mà cứ nhẹ nhàng, êm dịu đầu lưỡi. Mẻ vốn đã nhiều lợi khuẩn tốt cho sức khoẻ, nay được kết hợp cùng với cá béo và rất nhiều rau tươi trong món Gỏi cuốn Lã Vọng ít dầu mỡ.



Vị cá thanh béo được cân bằng bởi mẻ chua thanh. Thêm hạt nêm Knorr Xương Thịt Tuỷ đậm đà như sợi dây liên kết vị cá ngọt mẻ chua với hương riềng nghệ thơm nồng, thì là thoảng nhẹ. Nướng vàng trên lửa nóng, khói hành thì là quyện thêm vào cá cho hương càng nức mũi, vị càng thêm ngon. Còn gì hợp hơn là cuốn ăn cùng bún và thật nhiều rau tươi? Một bên thanh đạm, một bên mỡ màng. Đối lập tương phản mà hoà hợp cân bằng như gốc rễ ẩm thực Việt. Chỉ một miếng là như được thưởng trọn cái bát ngát, tươi lành của mảnh vườn thôn quê Việt.


Cùng Knorr khám phá bí quyết nấu món cuốn lã vọng qua ngay thôi nào !

#food
#foodie
#knorr