honey pork ribs / Honey pork recipe / Honey Glazed Pork Ribs : 蜜汁排骨
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Pork Ribs Recipe / Chinese pork ribs recipe
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#蜜汁排骨
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大家好,歡迎今天回到我們的廚房,
我想分享一份我們家
做的蜜汁排骨,
讓人無法抗拒,讓我們從
這裏開始吧,我們有大約800克的
排骨,用鹽調味排骨
[音樂]
熱 一個平底鍋,加入 2 湯匙橄欖油,在
平底鍋上旋轉,將油
放入我們剛剛調味的所有排骨中
[音樂]
然後稍微移動平底鍋,這樣油
就會滑到我們需要的排骨的另一側
等待排骨兩面煎黃
準備醬汁 我們需要 生抽 2 湯匙 醋
1 湯匙 紹興酒 2 至 3 湯匙
胡椒粉少許 五香粉
少許 拌勻,放在一邊
[音樂]
讓我們檢查一下排骨,它是金
黃色的,這就是我們想要的,我們
需要將兩面都煎成棕色,
然後添加一些生薑和蒜末
[音樂]
添加醬汁
[音樂]
添加1杯雞湯,蓋上
蓋子,然後 讓它用小火慢燉
[音樂],當
它幾乎乾的時候,我們需要偶爾攪拌,淋上一
到兩湯匙蜂蜜,
轉動排骨,讓它們完全被
[音樂]
覆蓋,
哇,它變成了漂亮的棕色
[音樂],準備好
了 配上
一些切碎的歐芹,
這是可選的,
排骨味道鹹甜
,有點粘,絕對是
舔手指的好,
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