Goldener Apfel-Quark Auflauf OHNE Mehl und Backpulver!

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Zutaten:
3 Äpfel
Saft einer 1/2 Zitrone
50 g Rosinen
4 Eier
3 EL Zucker
1 Pck. Vanillin
Prise Salz
60 g Butter
3 EL Grieß
500 g Quark (20% Fett oder mehr)

Backzeit: 60-70 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 160° C

Guten Appetit!

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