1 Glas MILCH und das Hähnchen ZERGEHT in Mund! Das perfekte Rezept für SAFTIGE Hähnchen Unterkeulen!

1 Glas MILCH und das Hähnchen ZERGEHT in Mund! Das perfekte Rezept für SAFTIGE Hähnchen Unterkeulen!

K
Kirschnenko Kanal
22 Videoaufrufe·05.12.2023

Innen saftig, außen knusprig ! 😍 Mit diesem Rezept bereiten Sie die saftigsten Unterkeulen zu. Super einfach und ganz schnell. Meine Familie liebt es. Probieren Sie es unbedingt aus. Ich mache es seit Jahren so!

📝 Zutaten:

✅ 600 g-1000 g Hähnchen Unterkeulen
✅ 200 ml Milch
✅ Salz & Pfeffer
✅ 1/2 Tasse Paniermehl
✅ 1/2 Tasse Mehl
✅ 1 TL Salz, Pfeffer, Basilikum und Paprikapulver
✅ 1 Ei
✅ 150 ml Milch
✅ Öl zum anbraten


📌 Zubereitung:

1. Die Unterkeulen waschen und in einer Bratpfanne auslegen.
2. Die Milch dazugeben und bei mittlerer Hitze 20 Minuten Kochen (jede Seite jeweils 10 Minuten).
3. In der Zwischenzeit das Paniermehl, Mehl und Gewürze miteinander vermischen.
4. In einer separaten Schüssel das Ei mit der Milch verquirlen.
5. Die vorgekochten Unterkeulen in die Milch Mischung tunken und anschließend in der Panade wälzen und in der Pfanne goldbraun anbraten.

Guten Appetit ! 😋

@Kirschnenko

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