罗汉果是我国广西桂林的代表性特产,是两广地区常喝的糖水、汤品中常用的食材,罗汉果的甜味来自于罗汉果甜苷,比蔗糖甜300倍,但热量却很低,是非常安全的天然甜味剂,在现代食品加工中多作为代糖使用。分享有趣-有用的水果知识!无法抗拒的果之诱惑! 原地复活,抽风式更新~#罗汉果#科学科普#水果知识