Prepara Cachetadas De Carne Una Receta Fácil, La Cocina En El Rancho

Hola gente bonita gracias por acompañarme aquí en mi cocina hoy yo voy a preparar una receta bien sabrosa este van a ser unas cachetadas de carne que quedan Uy buenísimas para si ustedes no las conocían Pues ahorita yo les voy a enseñar cómo las preparamos les voy a enseñar lo que vamos a ocupar para hacerlas vamos a ocupar pues tortillas yo de para esta receta Pues tengo ya tantitas tortillas frías porque pues vamos a ocupar que sean frías vamos a ocupar también carne de esta es carne para deshebrar yo traje medio kilo para cocerla vamos a ocupar un pedazo de cebolla sal y agua también frijoles estos yo tengo aquí frijolitos de la olla ahorita los vamos este a freír queso del que se derrite pues ya ustedes este pueden poner del queso que quieran no más que se derrita estos jit tomatitos son cuatro un chilito y un pedazo de cebolla son para ahorita guisar la carne para una salsa vamos a ocupar cinco jitomates un pedazo de cebolla un diente de ajo y chile de árbol esto pues ya saben que los chiles son algo gusto ya como ustedes les guste de picoso para acompañar estas cachetadas vamos a ocupar crema y lechuga también y pues ya vamos a empezar a prepararlas Aquí tengo esta ollita ya con agua caliente para ahí Poner este pues la carne porque es lo que más tarda y para ir aventajados Primero le voy a echar sal el pedazo de cebolla y pues la carne Esta sí nos va a tardar un ratillo en cocerse ahorita le voy a buscar un plato aunque sea para tapar la cazuelita esta aquí por un ladito voy a ir poniendo lo de la salsa para que se vaya cociendo que vamos a poner todo la cebolla tomate los chiles y el diente de ajo Vamos a ponerle el agua y vamos a dejar aquí también que se cosa miren Ya estuvo la carne también los chiles Y pues también ya este deshebrar ahora pues también puse una cazuelita ya con aceite para que se vaya calentando en lo que yo pico la verdura los jitomates cebolla y chile estos los vamos a picar como para salsita la mexicana así en cuadritos ya saben que estos son para guisar la carne Que nos quede bien sabrosa ya está la cazuela bien caliente Aquí vamos a freír la verdura le voy a poner poquita sal vamos a dejar que se fría Bien también Aquí ya puse esta cazuelita Esa es para freír los frijoles nada más que la voy poniendo hay que dejar que se caliente ya está la verdura bien friti miren ya le voy a poner también la carne vamos a revolver la bien la voy a dejar ya no más otro poquito aquí y ya la vamos a sacar miren no más que sabrosa se ve ya se antoja hasta un taquito ya también esta cazuela ya está caliente vamos a echarle aquí unos chilitos este de árbol para que le den pues más sabor a los frijolitos miren esto no más es una pasadita que no se nos vayan a quemar y ya están listos y vamos a poner los frijoles Y pues también estos hasta que estén bien frititos ya la carne ya está lista Ya la voy a sacar la voy a poner Aquí nada más de este lado aquí en este Comalito pues ya voy a poner los frijoles aquí al medio para que más rápido estén y de una vez pues voy a moler la salsa que vamos a poner chiles yit tomates ajo y cebolla ya nada más le voy a poner sal y un poquito de agua y ya lo voy a moler Bueno pues ya vamos a empezar a hacer estas cachetadas aquí Esta cazuela no más tiene un poquitito de aceite no hay que echarle tanto porque pues también Aquí vamos a poner el queso vamos a poner la tortilla y vamos a poner aquí por un lado tantito queso a la tortilla pues hay que darle la vuelta todavía para que quede Pues bien calientita y no nos vaya a quedar fea esta se la vamos a poner aquí encima al queso vamos a dejar que derrita un poco y lo vamos a voltear ya que esté así hay que ponerle tantitos frijoles ya ustedes le calculan Cuántos porque que nos alcance a cerrar y pu Todavía nos falta también ponerle la carne y esta ya nada más se va a hacer así miren este para acá y el otro para allá ya ustedes le van ahí cerrando Y así vamos a ir haciendo todas nuestras cachetadas y así las vamos sacando así nos van a ir quedando miren Ya pues hay que hacer Pues las que vayamos este que necesitar Pues a comernos la voy a poner por aquí atrás para seguir haciendo más pues miren gente bonita así quedan las cachetadas nos probarán bien sabrosas Ahora sí las vamos a preparar Aquí les voy a poner lechuga hay que ponerles crema y salsa vean n más qué sabrosas se ven yo les voy a echar harita salsa porque pues a mí me gusta así con muchita ya ustedes con la que le quieran poner ya saben vean n más Y pues ahora sí pues a probarlas no ha ni de cuál agarrar primero de qué lado porque están bien buenas bien sabrosas que están Ay bien picosita la salsa bueno gente bonita pues ojalá ya ustedes les haya gustado esta receta que pues yo les quise enseñar para que ustedes coman así de sabroso estas comer para cenar hasta para almorzar ustedes van a también a comer bien sabroso y van a ver que a toda su familia les va a encantar prepáralas Y pues ya me cuentan a ver si les gustaron a toda su familia y qué tal les parecieron que yo estoy segura que les van a encantar Saludos gente bonita cuídense