Das hat mir ein berühmter Koch beigebracht 💯 Die wenigsten kennen dieses Brotgeheimnis❗
Hallo Freunde! Brot zu Hause backen! Es ist so gemütlich und lecker! Das hat mir ein berühmter Koch beigebracht 💯 Die wenigsten kennen dieses Brotgeheimnis❗ Selbstgebackenes Brot ist immer besser als gekauftes Brot! Dillbrot oder Landbrot. Sie werden den Geschmack so sehr lieben, dass Sie ihn immer wieder kochen möchten! Brot backen mit Maria. Einfach und lecker. Deutsches Rezept für echtes Brot. Sie werden dieses Rezept lieben, köstliches Brot auf Ihrem Tisch.
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❗1 Brotrezept: 00:01-08:22
Rezept 2: 08:23-16:23
So backen Sie Brot:
1 Brotrezept:
400 Gramm Weizenmehl.
Durch ein Sieb sieben.
Dadurch wird der Teig sehr fluffig!
Es wird sehr lecker!
1 Esslöffel Zucker.
1 Teelöffel Salz.
6 Gramm Trockenhefe.
Umrühren und mit einem Löffel eine Mulde formen.
Dill.
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Das wird mich glücklich machen! Danke!
210 ml warmes Wasser.
30 ml Sonnenblumenöl.
Gründlich mischen.
Den Teig mit den Händen kneten.
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Schreib mir!
Es würde mich sehr interessieren, es herauszufinden!
Sonnenblumenöl.
Sprich mir nach!
Du wirst es schaffen!
Fetten Sie die Schüssel mit Sonnenblumenöl ein.
Abdecken und an einem warmen Ort 15–20 Minuten ruhen lassen.
Der Teig ging sehr gut auf!
Schauen Sie, wie luftig es ist!
Sonnenblumenöl.
Den Teig mit einem Nudelholz zu einer Schicht ausrollen.
Wir wickeln es in eine Rolle.
Wir kneifen die Kanten.
Den Teig erneut ausrollen.
Sprich mir nach!
Du wirst es schaffen!
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Abdecken und an einem warmen Ort 15–20 Minuten ruhen lassen.
Der Teig ist aufgegangen!
Milch.
Sonnenblumenöl.
Das Brot einfetten.
Mit Mehl bestäuben.
Wir machen Schnitte.
20 Minuten bei 180 °C (350 °F) backen.
Unsere Brötchen sind fertig!
Sehr duftend und lecker!
Hervorragendes Ergebnis!
Hat dir mein Rezept gefallen? Schreiben Sie in die Kommentare!
Butter.
Ich werde sehr glücklich sein! Ich bin gespannt, was du denkst!
Guten Appetit!
❗Rezept 2:
500 g Mehl.
400 ml warmes Wasser.
5 g Trockenhefe.
Wir mischen alles gut.
5 g Salz hinzufügen.
Alles gut vermischen.
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Es entsteht ein sehr klebriger Teig.
Den Teig abdecken und 1 Stunde an einen warmen Ort gehen lassen.
Befeuchte deine Hände mit Wasser.
Falten Sie den Teig, wie ich zeige.
Mehrmals wiederholen.
Gefallen dir meine Rezepte? Schreib mir einen Kommentar!
Ihre Meinung ist mir sehr wichtig!
Den Teig abdecken und 1 Stunde an einen warmen Ort gehen lassen.
Den Tisch mit Mehl bestreuen.
Legen Sie den Teig auf den Tisch.
Falten Sie den Teig mehrmals, wie ich es zeige.
Es werden viele Luftblasen im Teig sein.
Wir arbeiten mit Mehl.
Strecken und treffen Sie den Teig erneut, wie ich es zeige.
Holen Sie sich wieder nach mir und Sie werden erfolgreich sein!
Backblech mit Pergament.
Mehl.
Den Teig auslegen.
Abdecken und 15 Minuten gehen lassen.
Machen Sie einen Einschnitt.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 35-40 Minuten backen.
Und weitere 5-10 Minuten bei 220°C für einen Knusper!
Das Brot abkühlen lassen.
Unser leckeres Brot ist fertig!
Mir hat dieses Rezept sehr gut gefallen, wie sieht es bei dir aus? Schreib mir einen Kommentar!
Sehr lecker und schön!
Echtes Bauernbrot!
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Fantastischer Geschmack!
Danke für das Ansehen!
Guten Appetit!
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