Das ist der nützlichste TRICK, den ich je gesehen habe😋 Gießen Sie 200 ml MILCH in den fertigen Teig

Das ist der nützlichste TRICK, den ich je gesehen habe. 😋 Gießen Sie 200 ml MILCH in den fertigen Teig. Freunde, diese leckeren Brötchen werden die ganze Familie begeistern. Bereiten Sie einfach dieses köstliche hausgemachte Kuchenrezept zu und Sie werden von den Ergebnissen begeistert sein. Jetzt backe ich selbst hausgemachtes Brot. Was ist mit Ihnen? „Brot backen mit Maria“ ist eine Rezeptsammlung für alle, die gerne selbstgebackenes Brot, lockere Brötchen, Brot ohne Hefe und Brot im Ofen zubereiten. Schließlich ist dies jetzt für alle verfügbar!
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So backen Sie Brot:
250 ml warme Milch.
2 Eigelb.
1 Esslöffel Zucker.
Gut mischen.
7 Gramm Trockenhefe.
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500-550 Gramm Weizenmehl.
Durch ein Sieb sieben.
Dadurch wird der Teig sehr fluffig!
1/2 Teelöffel Salz.
Den Teig vermischen.
Es wird sehr lecker!
Das restliche Mehl hinzufügen.
Den Teig in einer Schüssel 1-2 Minuten kneten.
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Den Teig auf den Tisch legen und 5-6 Minuten kneten.
Der Teig sollte glatt sein und nicht an den Händen kleben.
Sonnenblumenöl.
Abdecken und an einem warmen Ort 50–55 Minuten ruhen lassen.
100 Gramm Butter.
3 Esslöffel Zucker.
1 Teelöffel Vanillezucker.
Gut mischen.
Eine Backform mit feuchtem Backpapier auslegen.
Der Teig ging sehr gut auf!
Schauen Sie, wie luftig es ist!
Zu einer Kugel formen.
Den Teig zu einem Rechteck (35x50 cm) ausrollen.
Die cremige Füllung auf dem Teig verteilen.
Den Teig falten.
Den Teig in 4 cm dicke Stücke schneiden.
Legen Sie jedes Stück in eine Auflaufform
Sprich mir nach!
Du wirst es schaffen!
Abdecken und 30-35 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
1 Eiweiß + 1 Esslöffel Zucker.
30 ml Milch.
Gut mischen.
Schauen Sie, wie schön und luftig die Brötchen sind!
Mit Eimischung bestreichen.
30 Minuten bei 180 °C (350 °F) backen.
Wie schön!
Unsere Brötchen sind fertig!
Das sind die leckersten Milchbrötchen, die ich je gegessen habe!
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Sehr lecker!
Guten Appetit!

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