Rote Beete Suppe - so schmeckt der Herbst

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Zutaten:
1kg Rote Beete
1 Liter Wasser / Brühe
1 Zwiebel
1 Karotte
1/2 Sellerieknolle
4 Pimentkörner
2 Lorbeerblätter
1 TL Zucker
2-4 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack


Zum Video "Von der Apfelernte zur Fruchtkelterei" -Begleitet uns in die Kelterei und Hofladen
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