Wurzelgemüse als Paste - Haltbar ohne Kühlung - Gemüsebrühe mal anders

Zutaten:
300g Karotten
300g Lauch
300g Sellerie
100g Stangensellerie
300g Zwiebeln
100g Petersilie
100g Liebstöckel, alternativ Selleriegrün
300g Salz

Dosierung 1 TL auf 250 ml Wasser


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