Lime Bavarian Recipe No Oven 青檸巴伐露食譜免烤箱 Recette bavaroise citron vert sans four ライムバイエルンのレシピ オーブン

配料

4個蛋黃
牛奶300g
糖80g
一些青檸皮
吉利丁10g
淡奶油(35%) 300g

青檸皮
青檸片



Ingredients

4 egg yolks
Milk 300g
Sugar 80g
Some lime zest
Gelatin 10g
Whipping cream(35%) 300g

Lime zest
Lime slices



Ingrédients

4 jaunes d'œufs
Lait 300g
Sucre 80g
Zeste de citron vert
Gélatine 10g
Crème liquide(35%) 300g

Leste de citron vert
Tranches de citron vert