老上海油氽南瓜糯米餅 中式糕團點心繫列|第119集

艾叔的廚房筆記
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352 觀看·2023年5月21日
【南瓜泥】280g
🟣430g 生南瓜
【粉團】 60g X 12pcs
🔴 280g 南瓜泥
🔴 35g 細砂糖
🔴 280g 水磨糯米粉
🔵 130g 常溫水(謹慎添加)
【餡心】20g x 12pcs
🔴 240g 水豆沙

【南瓜泥】280g
🟣430g 生南瓜
【粉團】 60g X 12pcs
🔴 280g 南瓜泥
🔴 35g 細砂糖
🔴 280g 水磨糯米粉
🔵 130g 常溫水(謹慎添加)
【餡心】20g x 12pcs
🔴 240g 水豆沙
