The best Spicy Okra Chicken that you must try. I’ll show you how. Thịt gà và đậu bắp, ăn là ghiền.

Hello everyone!
My name is Phuong Ly ( Emily’s mom). After 2 years of pandemic, the school is now back to normal and of course, Emily has to go back to school. She is now a 7th grader and there will be lots of learning to catch up for the time during pandemic. She is sad that she won’t have time to go on with cooking any more. I promise to continue until whenever she has time to be back with everyone. So please continue to support us as you already do. Thank you so much.

Thân mến chào tất cả các bạn!
Mình tên là Phương Ly, mẹ của bé Emily. Sau hai năm giản cách và học online. Năm nay trường học bắt đầu mở cửa, và dĩ nhiên là Emily phải trở lại trường lớp. Bạn ấy rất buồn là không thể tiếp tục vào bếp vì phải lo học để bù lại cho những ngày giãn cách( bạn ấy đã vào cấp hai rồi đấy). Mình hứa là sẽ thay thế bạn nhỏ ấy để tiếp tục làm kênh cho bạn ấy, khi nào nghỉ hè hoặc bất cứ lúc nào bạn ấy có thời gian thì sẽ trở lại bếp cùng với tất cả các bạn. Rất chân thành cảm ơn sự ủng hộ của các bạn.
Vietnamese Home Cooking.

Spicy Okra chicken. Cheap and healthy and easy to cook.
Ingredients:
- 7-8 chicken drumsticks
- 1/2 lb Okra
- 2 tbsp corn starch
- 1 medium shallots
- 5 cloves of garlic
- 1 tbsp mushroom seasoning
- 1 tbsp sugar
- 1 tsp black pepper
- 1 tsp red pepper
- 1 tbsp light soy sauce
- 1.75 tbsp fish sauce
- 1 tbsp siriracha
- 1 tbsp hoisin sauce
- 1/3 cup water
- 1/4 cup olive oil
Separate the bone from the meat and cut into pieces. Coat with corn starch and fry to golden brown. Cut okra in half and stir fry for 1 to 2 minutes. Add in the seasoning mix ( mix all the seasoning ingredients first, then pour directly to the okra) Then add in the meat, stir evenly until the meat observed all the sauce. That’s it. It’s done. Time to enjoy with steam rice.
For the full instructions :


• The best Spicy Ok...