創意黃瓜卷新做法~清爽美味有趣!【美食天堂】

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美味的食材包在黃瓜片中,看起來像粽子,但吃起來卻像清爽的黃瓜卷。 非常的有趣,清爽,美味!趕快一起動手做!
供應:24 份
準備時間:45分鐘
對於黃瓜卷:
1杯熟玉米
1杯熟豌豆
1 根黃瓜
1/2 杯番茄,切粒
1 紅蔥頭,切粒
1 湯匙香菜梗,切粒
對於醬汁:
3 個(6 湯匙)青檸檬
6湯匙魚露
3湯匙糖
3 瓣蒜,切末
1 個紅手指辣椒,切片
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美味的食材包在黃瓜片中
看起來像糉子
但喫起來像清爽的黃瓜捲
如果你想要試試看一些不一樣的美食
就一定要試試看今天的做法
清爽
有趣
美味
嗯?準備好了嗎?
這裡有三個青檸檬
將青檸檬滾動十秒鐘
這樣子做檸檬汁很容易就會擠出來
青檸檬切一半
在一個碗中擠出檸檬汁
其他的青檸檬也是同樣的做法
我們的檸檬皮千萬不要丟掉
您可以使用它來泡茶
清潔廚房或放入冰箱當除臭劑
在同一個碗中
我們加入魚露
也可以用醬油來代替
糖
蒜
紅手指辣椒
也可以用其他的紅辣椒來代替
不能喫辣的朋友們也可以不放
攪拌好
我們會同時把它當做調味料和沾醬汁
在一個攪拌碗中
我們放入熟玉米
熟豌豆
番茄
紅蔥頭
香菜梗
還有兩湯匙的薑汁
攪拌好
也可以換成自己喜歡的其他食材
使用黃瓜削皮器
將黃瓜削成片
先正面削
再後面削
右邊削
左邊削
這樣子削出來的黃瓜片大小會比較平均
我們將黃瓜片折成圓錐形
裡面填滿餡料
黃瓜片折疊起來
最後剩餘的塞到裡面
其他的也都是同樣的做法
真的是太好喫了
十分的美味
一咬進去一口的時候呢
不同的層次
不同的口感
不同的味道
哇
好棒
好清爽
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今天就這樣子了
我祝大家有美好的一天
我們下集見囉
再見
